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第三十八章 新的想法

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????第三十八章新的想法

????方明远虽然知道,这几年来质量检测中心的工作成绩斐然,严格管理的结果,就是家乐福超市里货架上的商品很难出现假冒伪劣商品。虽然说全国各地,类似的事情可以说是数不胜数,但是家乐福超市遍布各地的店面里,却极少发生顾客找回来索赔的案件。有数的几例,后来也证明了,大多是别有用心之人,想借此抹黑家乐福超市,或者讹诈钱财的。但是他却没有想到,人们居然会给予这样的评价!

????“是啊!”唐宇强颇有感慨地道,“家乐福超市登陆沪市这才多久的时间,人们就已经认可了它,这其中很大的关系,就是因为他们当初在奉元市,与出售注水肉的不良商家的那一场商业斗争。人们宁肯多花一点钱,多走一些路,也要到家乐福超市里来买肉。所以家乐福超市在沪市的分店开到哪里,哪里的不良肉商就只有关门。”

????“那其他的超市企业也可以建立类似的质检部门,只要抓紧质量检查关,不就行了。沪客隆的规模也不小了,自己建立健全这一项制度,虽然多一些开销,但是却可以迎来更多的客流,岂不是更好?”方明远还是有些不明白地道。

????“多一些开销确实算不得什么,但是这是需要一个过程的。而且这个质量检测部门并不是建立起来就立即能够运转起来,并且得到公众认可的!”唐宇强苦笑道,“家乐福超市之所以得到公众的认可,也是因为这几年来,家乐福超市出现假冒伪劣商品的消息极少极少,而且大多在最后都被澄清是不实消息。沪客隆超市如今也已经有了自己的质检部门,但是公信力的培养,却不是几天时间就能够建立起来的。”

????方明远略有尴尬地笑了笑,自己确实是忽略了这一块。

????唐宇强有些担忧地看了看表,时间已经接近四点半,但是他们约的家乐福超市方面的负责人还没有出现。与家乐福超市共享同一条销售渠道,这是唐宇强提出来的。

????唐宇强曾经在秦西省呆过不短的时间,甚至于他还在家乐福超市奉元的分店里干过一段时间。从奉元回到沪市之后,在家族的帮助下,建立了沪客隆超市。算是沪市里最早出现的一批连锁超市企业。在他的经营下,沪客隆发展到了今天,遍布沪省和周围省份的主要城市,店面也达到了三十一家。

????只是除了三家沪市里的店面外,沪客隆超市的其余店面,其实最多也只能算是中型超市,与家乐福超市各地分店的面积相比起来,那自然是差多了。而且在唐宇强看来,沪客隆和家乐福超市之间的竞争在目前来说,并不激烈。人们虽然喜欢到大型超市里购物,但是这并不意味着中小型超市就没有存在的空间。

????毕竟一座城市中,有足够闲暇时间和体力到大型超市购物的人还是有限的,大部分人由于时间、精力上的限制,对于距离家门较近的中型超市,需求也是相当强的。举一个很简单的例子,如果说只是打算购少量的生活用品,不过二三十元的东西,哪怕知道需要坐五六站车的家乐福超市的商品比家门口的沪客隆会便宜百分之五,那么一般人也不会选择花费来回半个多小时的时间为了便宜不到一两元钱的东西跑到家乐福超市去。

????而且唐宇强认为,在欧美两大商业巨头对华夏市场虎视眈眈的时候,家乐福超市自然是希望在狼来了之前,进一步稳定自己在华夏市场中的地位,那么沪客隆主动向家乐福超市靠拢,这样对于双方都有好处的事情,应当能够得到家乐福超市善意的回报。

????方明远沉吟了半晌,虽然说整件事他还只是刚刚听闻,还没有捋清楚思路,但是他却觉得,唐宇强的这个想法,却是的确如他所说的那样,对于双方都有利。家乐福超市面对供应商,自然是更多了几分底气,而沪客隆从家乐福超市采购部门得到的进货价,也应当比他们单独和厂家谈判要低一些,这样可以降低成本。

????而其中最重要的,则是唐宇强对于家乐福超市目前质量检测中心的那一番评价。说实话,方明远自己都没有想到,如今家乐福超市的这个质量检测中心,在公众的心目中,竟然已经有了这么高的公信力!这无疑对于即将分离出去,成为独立公司的质量检测中心,是件好事!越多的人的认可,也就意味着日后它的公信力越强。而公司的认可,对于它来说,也同样具有极强的意义。

????方明远上下打量了一下唐宇强,这个有些好色的家伙,还是有着一些眼光的!

????“唐经理,恐怕你还不知道吧,家乐福超市已经有意将质量检测中心独立出来,在香港设立公司。日后,不仅仅是家乐福超市,其他公司的商品也可以送到它那里进行检测。”方明远低声地道。

????“独立出来?”唐宇强吃了一惊道,“为什么?”

????“好主意!”坐在一旁的罗远达一拍腿道,“真是个好主意!分离出来,成立独立公司,还设在香港,既表明了独立性、中立性,还减少了家乐福超市直接面对厂家的矛盾,同时还避开了国内相关机构日后可能有的影响!简直是一箭三雕啊!”

????唐宇强那也是聪明人,转念一想,也就明白了罗远达的话。质量检测中心独立,对于家乐福超市来说是有益无害,对于其他的超市企业来说,也许也是个机会!

????方明远微笑不语,目光却转到茶几上的报纸上。他随手拿了起来,随意地翻看了两页,手突然停了下来。这是一篇并不起眼的很短的文章,也只是提到了一件简简单单的小事。昨天,沪市一家超市里,由于收银人员太少,令收款台排起了数十人的长队。大量的顾客由于时间耗费不起,而不得不将已经挑选好的商品放弃。在超市的出口处,到处都是盛满了各种商品的购物车、购物篮,显得十分地混乱。而那些排队交款的顾客们,对此也是怨声载道,认为交款的时间都比他们在超市里选择商品的时间还要长。

????最后,文章的作者提出来,如今是一个商品的社会,也是一个竞争的社会,时间就是金钱的观念已经是深入人心。没有人愿意将大量的时间耗费在排队等候上,这些商家不能仅仅重视店面的硬件管理,同时也要狠抓公司的软件,两手都要抓,两手都要硬,这样才能够为顾客们提供最优质的服务。

????唐宇强探过头来扫了一眼,这脸皮不由得就有些发烫。这篇文章所说的超市就是沪客隆的一家分店。当时,是下午,本来并不是一天里,客流最大的时候,但是不知道为什么,那一天突然涌来了大量的客流,结果就是当班的收银员人数太少,根本无法满足需要。在每一个收款台前,都排上了长长的大队。

????这些客人中,就有一人是记者。后来这记者还拿着这一篇稿件找到了沪客隆总部办公室“核实情况”,好在沪客隆的办公室主任比较懂得为人处事,暗地里塞给这记者五百元钱,这才在文章中隐去了沪客隆的名字。

????类似的情况,方明远在前世没少遇到过,很多时候,方明远一进超市就先看看收款台前排多少人,要是人多的话,只要不是必须,他会扭头就走。而像沪客隆分店所发生的这种事情,只是因为收款台不能及时地结帐,不但会造成大批的顾客放弃原本要买的商品,损失应有的利润,还会给超市里的理货人员带来巨大的麻烦。更重要的是,这样会给顾客们带来极其恶劣的印象,很多人也许只要有可能,就会选择其他超市购物。

????家乐福超市类似的事情也发生过,只是因为家乐福超市的分店大多属于大型甚至于是超大型超市,每一班的工作人员数量都相当多,收银人员自然也不少,虽然在客流较少的时候,大部分收款台也会关闭。但是一旦客流增多,还能够挤出来足够的收银人员,分流交款的顾客。所以,很少会出现像文章上所提到的这种恶劣的结果。但是对于中小型超市来说,由于雇工数量相对较少,也就没有足够的预备人员,一旦发生突发事件,店内涌入大量的客流,收银台就会手忙脚乱,乱成一团。

????对于这样的情况,方明远也曾经设想过,如果说自己是这些店面的经理,要如何来应对这样的局面。

????那就是抽调店里的理货人员,充实到收银台前,以保证迅速满足顾客们结款的需要。至于不能及时上货之类的麻烦,完全可以等到结款高峰过后,再组织人员进行补充货架。但是这就出现了一个问题,收银员的工作,并不是所有人都能够胜任的,也不是拉来个人就能够做的,需要提前进行培训,算是技术工种,不像给货架上货,这更多地倒是体力劳动。

????要理货人员具备收银知识和能力,却不拿收银人员的薪水,这样的条件当然无人愿意做。但是方明远却从小说中得到了灵感。将雇工所掌握的技能与他的薪水相挂钩,掌握越多的技能,也就能够得到公司更多的补贴,并且优先获得公司的提拔,想必这样一来,公司员工学习新技能的热情会因此而变得高涨!